Fricassê de frango:

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E Hoje tem…

Fricassê de frango:

Fácil, Rápido, pratico, Econômico e Muito Delicioso. Uma receita de dar água na boca! A dica é: Sirva com arroz branco. Uma ideia muito deliciosa e que é uma ótima opção de lanche ou até mesmo para o almoço do final de semana! É o Fricassê de frango!

Ingredientes:

  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 3 peitos de frango
  • 100g de azeitona sem caroço
  • condimentos de sua preferência
  • 2 sachês de tempero Sázon Frango
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de batata palha (140 g)

Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe os peitos de frango com seus condimentos e um sachê de tempero sázon frango (cuidado para não salgar)

Desfie e reserve.

No liquidificador bata as duas latas de creme de leite, 1 lata de milho, o requeijão e a água. Já batidos, pegue essa misture e despeje-a numa panela, refogue. Agora, acrescente o frango já desfiado e mexa bem este refogado. Acrescente o sachê de tempero sázon frango e a pitada de sal. Continue mexendo até que fique com uma textura espessa, Jogue a outra lata de milho e  a azeitona sem caroço misture e desligue o fogo. Coloque todo o refogado numa assadeira (de vidro ou de alumínio), cubra com a muçarela e espalhe metade do pacote de batata palha por cima. Leve ao forno até que o queijo comece a se soltar( pegue um garfo e puxe o queijo para ver se ele estica). Retire do forno e cubra com o restante da batata palha

Bom apetite!

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